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防控疫情 冷冻冷藏肉品总仓显威力

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:定价   来源:套装门  查看:  评论:0
内容摘要:省商场监管局25日介绍,为有用防备新冠肺炎疫情经过进口冷链食物输入危险,我省参照深圳等地做法建立进口冷冻冷藏肉品总仓。经过总仓做到了“凡进必检”,防备新冠病毒传达的效果现已闪现。总仓内别离设置待验仓和

省商场监管局25日介绍,为有用防备新冠肺炎疫情经过进口冷链食物输入危险,我省参照深圳等地做法建立进口冷冻冷藏肉品总仓。经过总仓做到了“凡进必检”,防备新冠病毒传达的效果现已闪现。

总仓内别离设置待验仓和合格品仓。对新购进肉品由专车运送至待验仓,由商场运营主体依照规则执行新冠病毒核酸检测和消杀要求。查验合格的肉品将被搬运至合格品仓,假如检测发现有阳性样品,则要对同批次肉品依照污染食物一致处置。一起,进入总仓的人员,严厉施行体温检测,一切人员佩带口罩。拉运购进肉品的车辆做到一次一消毒,运送人员要一周一次核酸检测,待验仓要做到一批次一消杀,待验仓工作人员一周一次核酸检测。合格品仓要求两周一消杀,工作人员及派驻人员两周一次核酸检测。

太原总仓10月30日开仓试运行,31日开端承受进口冷冻冷藏肉品运营者预定进仓服务。现在,均匀每天出入库达300吨左右。据介绍,现在经过设置总仓加强进口冷链食物监管、防备新冠病毒传达的效果现已闪现。如,太原总仓在对进口冷冻食物抽样检测中,发现进口冷冻带鱼外包装新冠病毒核酸检测阳性。随即发动应急处置程序,依法有序、科学规范地进行了处置。

依据《山西省进口冷冻冷藏肉品总仓建造工作方案(暂行)》,凡在我省各市贮存、出售、加工的进口冻品,在贮存、出售、加工前,都要进行会集一致核酸抽样检测和外包装消毒。进入总仓的进口冻品,经外包装消杀和核酸抽样检测合格,并获得各市《进口冷冻肉品和水产品会集监管总仓出库证明》、食物安全追溯码后方能出仓。

现在,各总仓承办单位严厉实行商场管理法定责任,完善巡查、自查和问题整改等准则,自动发现、及时处置食物安全和新冠病毒污染危险。一起,采纳办法保证进入总仓的食物来历可查、去向可追。

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